Η υγιεινή διατροφή ξεκινάει από τον εγκέφαλο! Πρόκειται δηλαδή για τρόπο σκέψης και όχι για δίαιτα που ακολουθούμε για κάποιο διάστημα. Πρόκειται για στάση ζωής.
Επειδή όμως αυτό δεν επιτυγχάνεται μαγικά, μπορείτε να ακολουθήσετε κάποιες από τις παρακάτω συμβουλές, ώστε να αρχίσετε να κάνετε αλλαγές προς αυτή την κατεύθυνση. Σκεφτόμαστε και κάνουμε συνειδητές επιλογές για την διατροφή μας.
1.ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην προσπαθήσετε να τα αλλάξετε όλα μαζί. Μια αλλαγή τη φορά και να προχωράτε! Είναι πιο εύκολο και έχετε περισσότερες πιθανότητες επιτυχίας.
2. ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ.
Ενημερωνόμαστε! Πως θα ξέρω για παράδειγμα ότι η κόκκινη πιπεριά έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα βιταμίνης C , από το λεμόνι και το πορτοκάλι αν δεν το διαβάσω;
3. ΣΥΝΕΧΗ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ.
Την υγιεινή διατροφή επειδή δεν μπορεί να μας το φυτέψει ξαφνικά κάποιος άλλος στον εγκέφαλο θέλει χρόνο και συνειδητή προσπάθεια από μέρους μας για να την κάνουμε πράξη!
4. ΕΞΥΠΝΑ ΤΡΙΚΣ
Η υγιεινές επιλογές ξεκινούν από την ώρα που θα φτιάξουμε την λίστα του σούπερ μάρκετ. Προσοχή, δεν πηγαίνω ποτέ χωρίς λίστα και δεν ψωνίζω τίποτα άλλο εκτός από τα αυτά που αναγράφει.
Είναι νόμος, αν δεν έχω συνηθίσει στις υγιεινές επιλογές-αγορές και έχω στο ψυγείο μου και στα ράφια μου junk food θα τα καταναλώσω! Ισχύει ακόμη και για τους πιο πειθαρχημένους! ‘Αρα δεν αγοράζω για να μην έχω τον πειρασμό στα «πόδια» μου.
Αποφεύγω να πηγαίνω για ψώνια νηστικός-ή. Το πιθανότερο είναι να ρίξω στο καλάθι μου ότι με γυαλίσει και με λιγουρέψει εκείνη τη στιγμή.
Ακολουθώ τη συνήθεια των συχνών μικρογευμάτων (συνήθως ανα τρίωρο) και δεν αφήνω τον οργανισμό μου να λιμοκτονεί γιατί σίγουρα θα πέσω με τα μούτρα στο φαγητό.
5. ΨΑΓΜΕΝΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ.
Διαβάστε την ετικέτα “Διατροφική αξία” σε τρόφιμα και ποτά για να βοηθηθείτε στην επιλογή υγιεινών σνακ όταν αγοράζετε προϊόντα.
6. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ & ΨΥΧΙΚΗ ΗΡΕΜΙΑ
Καταναλώνω ΟΛΑ τα γεύματά μου, σε κατάσταση ηρεμίας και αργά. Αν είστε με νεύρα και με ένταση, καλύτερα περιμένετε να ηρεμήσετε πριν φάτε. Για να μπορέσει να το καταγράψει ο εγκέφαλό σας. Δώστε χρόνο στον εαυτό σας για να αλλάξει η ψυχική σας κατάσταση. Στην ανάγκη πάρτε και βαθιές αναπνοές, μην φάτε στρεσαρισμένοι!
7. ΕΚΠΑΙΔΕΥΩ ΤΙΣ ΑΙΣΘΗΣΕΙΣ ΜΟΥ.
Εστιάζω στο εδώ και το τώρα. Απολαμβάνω τη στιγμή, απολαμβάνω το φαγητό μου. Ναιιιιι το φαγητό είναι απόλαυση! Συμμετέχουν και οι 5 αισθήσεις την ώρα του φαγητού. (Μάτια, γεύση, όσφρηση και ακολουθούν και οι υπόλοιπες).
Δίνω σημασία στο στήσιμο (setting) του τραπεζιού. Επιλέγω το κρυστάλλινο ποτήρι ακόμη και στη καθημερινότητά μου για το νερό μου! Αμεεε! Να τον «κακομαθαίνετε» τον εαυτό σας και θα δείτε θετικές αλλαγές. Να θυμάστε ότι η λεπτομέρεια κάνει η διαφορά!
Διαβάστε επίσης: Μπορεί να μειωθεί η όρεξή μας, μέσω των χρωμάτων;
8. ΤΟΝΩΣΗ ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗΣ
Η εκπαίδευση των αισθήσεων και της συγκέντρωσης της προσοχής στο εδώ και τώρα είναι το μεγαλύτερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας, καθώς αυξάνει ταυτόχρονα την αίσθηση εμπιστοσύνης στις διατροφικές επιλογές που κάνετε, την ικανοποίηση και επομένως, την αυτοπεποίθησή σας.
9. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ.
Προετοιμάζω τα γεύματά μου ΠΡΙΝ πεινάσω. Έτσι δεν θα καταναλώσω ότι βρώ μπροστά μου την ώρα της πείνας, αλλά αυτό που έχω προγραμματίσει.
10.ΠΗΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ.
Μπαίνω σε sites με υγιεινές συνταγές και ειδικά τώρα που έχω περισσότερο χρόνο λόγω καραντίνας. Πειραματίζομαι και φτιάχνω νέες υγιεινές προτάσεις.
Διαβάστε επίσης:Τορτίγια με κόκκινα φασόλια
11. ΠΟΙΚΙΛΙΑ.
Ποιος θέλει να τρώει τα ίδια και τα ίδια; Και πιστέψτε με οι επιλογές είναι άπειρες και για όλα τα γούστα.
12 ΣΠΙΤΙΚΑ.
Φτιάχνω όσο είναι δυνατόν τα πάντα στο σπίτι. Σπιτικά & μαμαδίστικα! Σαν της μαμάς δεν έχει! Ένα είναι το σίγουρο! Τα σπιτικά δεν έχουν συντηρητικά!
13. ΠΟΙΟΤΗΤΑ.
Απογείωσε μια συνταγή βάζοντας τα καλύτερα υλικά. Φτιάξε superfoods με υψηλής ποιότητας υλικά. Για παράδειγμα, ηλιέλαιο vs ελαιόλαδο vs σησαμέλαιο! Στο χέρι σου και στην τσέπη σου είναι! Εσύ επιλέγεις!
14. ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ.
Θυμάμαι αν έχω παιδιά, ότι αποτελώ το ζωντανό παράδειγμα. Δεν μπορώ να έχω προσδοκίες τα παιδιά μου να καταναλώσουν ένα υγιεινό σνάκ αν εγώ τρώω καθημερινά πατατάκια το βράδυ στην τηλεόραση. Η «εικόνα» γράφει.
15. ΑΥΤΟΦΡΟΝΤΙΔΑ.
Αν αγαπώ και σέβομαι τον εαυτό μου, τον φροντίζω και τον προσέχω στα πλαίσια της αυτοφροντίδας που του οφείλω. Δεν επαναπαύομαι επειδή είμαστε σε καραντίνα, κάποια στιγμή (όλοι ευχόμαστε σύντομα) θα μπούμε σε κανονικούς ρυθμούς.
Διαβάστε επίσης: 10 τρόποι για να ανέβετε ψυχολογικά μια κακή ημέρα.
16. ΣΤΟΧΟΘΕΤΗΣΗ.
Βάζω στοίχημα με τον εαυτό μου να εκμεταλλευτώ το διάστημα της καραντίνας που έχω περισσότερο χρόνο να αφιερώσω στον εαυτό μου και ασχολούμαι περισσότερο με την υγιεινή διατροφή προσθέτοντας και φυσική δραστηριότητα. Το στοίχημα να «βγώ» καλύτερος από πριν! Θέτω ένα στόχο!
Διαβάστε επίσης:Το κλειδί της επιτυχίας για την επίτευξη των στόχων.
Εννοείται πως όλο αυτό το διάστημα θα σας βομβαρδίσω με υγιεινές προτάσεις και συνταγές προκειμένου να τα καταφέρετε! Ειδικά στα σνακς που γίνονται οι περισσότερες ατασθαλίες και είναι το αγαπημένο κομμάτι. Μείνετε συντονισμένοι έρχονται!
Ακολουθώ το www.ireneshealthylife.com για τις υγιεινές συνταγές του, αλλά και γενικότερα για τον υγιεινό τρόπο ζωής που προτείνει να κάνω πράξη στη καθημερινότητά μου.
Μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας εάν έχετε κάποια απορία, ή χρειάζεστε κάποια συμβουλή.
Η διατροφολόγος της σελίδας Kατερίνα Γιαννουλάκη θα απαντήσει στα ερωτήματά σας.
Επιλέγουμε συνειδητά την τροφή μας γιατί είμαστε ότι τρώμε! Και μην ξεχνάτε πως όσο και να γυμνάζεστε εάν δεν τρέφεστε σωστά, το αποτέλεσμα που θέλετε δεν πρόκειται να φανεί.
Συντάκτης κειμένου: Μπαμπαλή Ειρήνη MBA
