Η Βιταμίνη D που σχηματίζεται στο δέρμα μας από την ηλιακή ακτινοβολία μεταβολίζεται πρώτα στο ήπαρ και τους νεφρούς για να γίνει η ενεργός μορφή της 1,25(ΟΗ)2D . Δύο είναι οι κύριες μορφές βιταμίνης που τη συναντάμε στη φύση η D2 και η D3. Όταν αναφερόμαστε σε βιταμίνη D εννοούμε και τις 2 μορφές.
Διατροφική Αξία
-
Έχετε ακούσει όλοι το” ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα” (που για …
-
ΔιατροφήΔιατροφική ΑξίαΥπερτροφές
Ταχίνι: Μια κουταλιά που κρύβει πολύτιμα συστατικά μακροζωίας και υγείας
Πρόκειται για ένα πρωτογενές τρόφιμο που είναι 100% αλεσμένο σουσάμι και παράγεται χωρίς χημική επεξεργασία …
-
Καλές οι προτάσεις πρωϊνού, ειδικά όταν είναι στοχευμένες και αποσκοπούν στην απώλεια λίπους, αλλά καλά …
-
Τον περασμένο Νοέμβριο στην έκθεση Food Matters Live συζητήθηκε η επίδραση της βρώσης φυκιών στη …
-
Τα αβοκάντο είναι μια απίστευτα σούπερ τροφή. Είναι κρεμώδη, νόστιμα και ξεχειλίζουν με θετικά οφέλη …
-
Σήμερα, το εξαιρετικά θρεπτικό αυτό ψάρι (πλούσιο σε μέταλλα, φώσφορο, μαγνήσιο και βιταμίνες Α, Ε …
-
Οι άνθρωποι που αθλούνται διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο αν η διατροφή τους δεν είναι επαρκής και …
-
Αυτό που τρώμε πριν από ένα αθλητικό γεγονός μπορεί να μας βοηθήσει να διατηρήσουμε την …
-
Η καφεΐνη είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται σε πολλές από τις τροφές και ποτά …