Το φακόρυζο, τα ρεβύθια με το ρύζι ακόμη και τα φασόλια με το ρύζι τα συναντάμε σε πολλές περιοχές της Ελλάδας ως ένα κύριο γεύμα. Ένα γεύμα παρεξηγημένο, όπου παλιότερα, που ο σύγχρονος άνθρωπος ήταν λιγότερο διατροφικά ενημερωμένος, το κατατάσαμε στα πιάτα του φτωχού.
Tag: