Αποτοξίνωση με 2 πράσινα smoothies.

απο Irene's Healthy Life

Στην αρχή της εβδομάδας, νομίζω οι περισσότεροι σκεφτόμαστε πως να αποτοξινωθούμε απο το Σαββατοκύριακο. Γιατί είπαμε….άνθρωποι είμαστε, βγήκαμε, συναντήσαμε φίλους, φάγαμε, ήπιαμε, διασκεδάσαμε, ότι πιο φυσιολογικό και ανθρώπινο. “Ζήσαμε” δηλαδή. Και αν ξεφύγαμε λίγο θα το επαναφέρουμε έξυπνα!

Εαν δεν είστε εξικοιωμένοι με τα αποτοξινωτικά smoothies, θα πρότεινα να πάτε με την πρόταση “Berup” που είναι κάτι πιο απλό και η γεύση του σπανακιού γνωστή σε όλους. Εαν όμως έχετε συνηθήσει στην φιλοσοφία των αποτοξινωτικών χυμών και γενικά πειραματίζεστε προτείνω να φτιάξετε το “Kalup”.

“Berup” Green Detox Smoothie

  • 1 φλιτζάνι μικτά μούρα (σμέουρα και βατόμουρα)
  • 1 μεγάλο μήλο (κατά προτίμηση πράσινο)
  • 2 κούπες σπανάκι
  • 1 φλιτζάνι νερό (ή μη ζαχαρούχο γάλα αμυγδάλου)

“Kalup” Green Detox Smoothie

  • ⅔ γάλα αμυγδάλου (μη ζαχαρούχο)
  • ¾ φλιτζάνι πάγο
  • 1 ½ φλιτζάνι cale (ψιλοκομμένο)
  • 1 κοτσάνι σέλινο (ψιλοκομμένο)
  • ½ κόκκινο ή πράσινο μήλο
  • 1 κουταλιά σούπας λιναρόσπορο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι (προαιρετικό)

Το kale και τα χαρακτηριστικά του.

Το kale είναι ένα είδος λαχανίδας, εξαιρετικά ωφέλιμο για την υγεία. Υπάρχουν αρκετά είδη, μωβ, πράσινο, σγουρό, ίσιο. Στην όψη μοιάζει με τα φύλλα του μπρόκολου, όσο για την γεύση, είναι αρκετά έντονη και θυμίζει λίγο το λάχανο. Είναι μια από τις τροφές με την μεγαλύτερη θρεπτική πυκνότητα, όπως και άλλα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Περιέχει 5 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το σπανάκι, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, μαγνήσιο, ποτάσιο, ασβέστιο, και άλλες ωφέλιμες ουσίες. Στο εξωτερικό, το κέιλ έχει γίνει διατροφική συνήθεια, το χρησιμοποιούν πολύ σε σαλάτες, στην μαγειρική (όπως το σπανάκι), ακόμα και σε πράσινους χυμούς και smoothies.

To  kale δεν έχει και την καλύτερη γεύση, γιατί μπορεί να είναι αρκετά έντονη για μερικούς, αλλά αν το συνδυάσετε με τα σωστά συστατικά μπορεί να είναι μια νόστιμη και υγιεινή προσθήκη σε οποιαδήποτε πράσινη συνταγή αποτοξίνωσης smoothie. Συμβουλή: Χρησιμοποιείστε μόνο τα φύλλα και μη χρησιμοποιήσετε τα κοτσάνια. Αυτό θα αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος της πικρής γεύσης. Γι αυτό και προτείνεται η χρήση του μελιού στο “Kalup”.

Πληροφορίες για το kale απο την πιο έγκυρη πηγή :www. wikipedia.org/wiki/Kale

Healthy life, better life!!!
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Healthy Life? Επισκεφτείτε μας στο: www.ireneshealthylife.com

 

 

0 σχόλιο
5

Διαβάστε ακόμη

Αφήστε το σχόλιό σας

* Χρησιμοποιώντας την φόρμα αποδέχεστε την πολιτική απορρήτου.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι συμφωνείτε με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε. Αποδοχή Περισσότερα

Πολιτική απορρήτου και cookies