Ξέρατε ότι;…Μόλις 10 λεπτά έκθεσης στον ήλιο την ημέρα είναι αρκετά για να συνθέσουμε τις ποσότητες βιταμίνης D που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Μην ξεχνάτε να χρησιμοποιείτε αντηλιακό και να μην εκτίθεστε στον ήλιο τις επικίνδυνες ώρες της ημέρας (10 το πρωί με 4 το μεσημέρι).
Η βιταμίνη D παίζει σημαντικό ρόλο στην λειτουργία πολλών οργάνων. Στα οστά είναι απαραίτητη για την απορρόφηση, στο πεπτικό σύστημα, του ασβεστίου που προσλαμβάνουμε με τις τροφές.
Υπάρχουν 3 τρόποι για να καλύψουμε τις ανάγκες μας σε βιταμίνη D.
- Έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία
- Κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη D
- Συμπληρώματα διατροφής ή φαρμακευτικά σκευάσματα με βιταμίνη D
Η βιταμίνη βρίσκεται σε πολύ λίγα τρόφιμα. Είναι πολύ δύσκολο να πάρει κάποιος όλη τη βιταμίνη D που χρειάζεται μόνο από τη διατροφή. Τρόφιμα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα είναι: Σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί, τόνος, μουρουνέλαιο, μανιτάρια shiitake, κρόκος αυγού, εμπλουτισμένα προϊόντα (γάλα, χυμός, γιαούρτι, βούτυρο, μαργαρίνη, τυρί, δημητριακά πρωινού).
Εάν δεν καλύπτουμε τις ημερήσιες ανάγκες μας σε βιταμίνη D μέσω της έκθεσης στον ήλιο και της διατροφής, καλό θα είναι να πάρουμε συμπλήρωμα βιταμίνης D. Συμβουλευόμαστε πάντα τον γιατρό μας.
Healthy life, better life!!!
Πηγή πληροφοριών: Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Αθηνών.