Κέϊκ βρώμης χωρίς ζάχαρη.

απο Irene's Healthy Life

Το τέλειο κέικ για όσους κάνουν διατροφή και δίαιτα! Κέικ με βρώμη και μέλι, χωρίς βούτυρο, ζάχαρη και αλεύρι με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη!
Για το κέικ με βρώμη και μέλι θα χρειαστείτε:
6 ‏ασπράδια αυγών
2 ‏κρόκους 150 γρ.
150 γρ. ‏νιφάδες βρώμης
3 κ.σ. ‏τριμμένο λιναρόσπορο
100 γρ. ‏χοντροτριμμένα καρύδια
3 ‏ώριμα φρούτα (π.χ. μήλα και μπανάνες)
1 ‏βανίλια
1/2 κ.γ. ‏κανέλα
1 κ.γ. ‏μπέϊκιν πάουντερ
4 κ.σ. ‏μέλι για να το περιχύσετε (ζέστανετέ το πρώτα για να είναι πιο ρευστό)

Εκτέλεση

Αναμιγνύετε τα αλεσμένα καρύδια με το λιναρόσπορο και τη βρώμη. Πολτοποιείτε στο μπλέντερ τα φρούτα.
Χτυπάτε τα ασπράδια τους κρόκους, τη βανίλια και την κανέλα και αναμιγνύετε όλα τα υλικά προσθέτοντας το μπέϊκιν πάουντερ.
Βάλτε το μείγμα σε φόρμα σιλικόνης ή σε φόρμα καλυμμένη με αντικολλητικό χαρτί φούρνου και ψήστε στους 200 βαθμούς για περίπου 50 λεπτά. Προτού κρυώσει, το περιχύνετε με το μέλι.

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

Healthy life, better life!!!

0 σχόλιο
3

Διαβάστε ακόμη

Αφήστε το σχόλιό σας

* Χρησιμοποιώντας την φόρμα αποδέχεστε την πολιτική απορρήτου.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι συμφωνείτε με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε. Αποδοχή Περισσότερα

Πολιτική απορρήτου και cookies